Dans un cadre enchanteur au cœur du plateau de Millevaches en Corrèze, le chef William Justin, passionné de gastronomie, vous convie à découvrir une cuisine du terroir à la fois revisitée et généreuse ! 

La carte propose une multitude de plats typiques, tels que la truite fumée, le foie gras du Sud-Ouest, les ris de veau et la viande limousine. Le tout est accompagné de vins soigneusement sélectionnés (à déguster avec modération) et servi dans une salle de restauration chaleureuse et accueillante.

Aux côtés de son épouse Christelle, ils incarnent avec passion et détermination des valeurs essentielles : créativité, circuits-courts lorsque cela est possible,

« bien-manger », qualité et convivialité. Leur unique ambition est de vous faire vivre un moment des plus agréables.